طريقة عمل .شوربه العدس باللبن

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:

1|4 ك عدس اصفر

بصله

جزرة

بطاطسيايا

مكعب ماجى

سمن

3|4 ك لبن

ماء او شوربه
التحضير:
نقطع البصله والجزرة والبطاطس مكعبات

نغسل العدس

نشوح الحاجات كلها مع بعض فى السمن

نضيف الماء او الشوربة لحد ما تغطى العدس

نتركهم لحد ما يستوى

نضربهم بالخلاط

ونصفى

نرفع الحله على النار نضيف اللبن والماجى والكمون ونضبط الطعم

يغلى شويه وبالهنا